Alongu

Über unzählige Generationen hinweg hat sich die japanische Esskultur durch einen Transformationsprozess entwickelt, bei dem verschiedene Stile integriert und auf einzigartige Weise neu interpretiert wurden. Das Streben nach Geschirr für diese sich entwickelnde Küche ist die Inspiration für Alongu, eine von Jin Kuramoto entworfene Marke. Die Kollektion umfasst Teller, Schüsseln und andere Gefäße mit sorgfältig durchdachten Formen, die an modernes asiatisches Geschirr erinnern und gleichzeitig eine Reihe kulinarischer Stile berücksichtigen. Gemeinschaftsorientierte Ansätze bei der Herstellung und Landwirtschaft in Hasami waren eine weitere Inspirationsquelle für die Marke, die sich für die Reduzierung von Abfall im gesamten Produktionszyklus einsetzt.